항산화란2 항산화란 무엇일까? 항산화는 산화의 억제를 뜻한다. 세포의 노화는 곧 세포의 산화를 의미한다. 활성산소를 적절히 유지하는 것이 세포의 산화, 세포의 노화를 막는데 주요한 원리로 다루어질수있다. 항산화 작용이란? 호흡해서 들어온 산소는 몸속을 돌며 에너지를 만드는데 쓰인다. 에너지는 우리몸을 구성하는 세포에서 만들어지는데, 영양소는 원료가 되고, 산소는 원료를 에너지로 바꾼다. 흡입한 산소 일부가 자연적으로 활성산소로 전환되는데, 활성산소는 불안정하여 세포에 손상을 준다. 이런 부정적인 산화를 방지하는 작용을 항산화작용 이라고 한다. 2019. 12. 24. 활성산소란 무엇일까? 활성산소란? 활성산소는 다른 말로 유해산소라고도 한다. 우리가 호흡하는 산소와는 완전히 다르게 불안정한 상태에 있는 산소이다. 환경오염과 화학물질, 자외선, 혈액순환장애, 스트레스 등으로 산소가 과잉생산된 것이다. 이렇게 과잉생산된 활성산소는 사람 몸속에서 산화작용을 일으킨다. 이렇게 되면 세포막, DNA, 그 외의 모든 세포 구조가 손상당하고 손상의 범위에 따라 세포가 기능을 잃거나 변질된다. 이와 함께 몸속의 여러 아미노산을 산화시켜 단백질의 기능 저하도 가져온다. 그리고 핵산을 손상시켜 핵산 염기의 변형과 유리, 결합의 절단, 당의 산화분해 등을 일으켜 돌연변이나 암의 원인이 되기도 한다. 또한 생리적 기능이 저하되어 각종 질병과 노화의 원인이 되기도 한다. 2019. 12. 23. 이전 1 다음
